食品加工・製造製パン関連装置

菓子パンパンナ PNK

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パン・菓子

製品説明・スペック紹介

【菓子パンパンナ PNK】
BISSCスタンダードの安全と衛生を遵守、
食品衛生の信頼性に貢献します。

【製品特徴】
◎使いやすさを追求
・天板の種類に応じてパンニング落差を調節できるデジタル表示のハンドル
・ベルトのテンションを自動で行う自動テンション装置を標準装備
・ワンタッチ着脱式のベルトカキイタ
・ベルトの蛇行を監視する自動蛇行調整装置
・ほつれず衛生的な非付着ウレタンベルト
◎片持ち構造コンベヤ
・掃除、メンテナンスに配慮し、女性でも軽々持ち上げられます。
◎パンインデクサ
・パンインデクサの採用によるスムーズな天板送り、さらにノンストッパ化も実現。
◎16種のパンニングパターンを登録できます!
・天板一枚分を連続で行うバッチパンニング
・1段ずつ間欠で行う間欠パンニング
・作業者が手取りで行う手取りパンニング
・ロールゲートを使用してのロールパンニング(オプション)

【PNK型  主要仕様】
処理能力 2000コ/h/列 (製品により多少異なります)
電源 AC200V 3相
モータ出力 2.7kW
エア所要量 50L/min (Normal)
機械寸法 幅1216mm(天板幅500-600mmの時) × 長さ3890mm × 高さ1098mm
機械質量 約600kg
コンベヤフレーム ステンレス製
操作サイド 左操作標準 (右操作仕様も可能)

取り扱い企業

企業名
株式会社オシキリ同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒252-0811 神奈川県藤沢市桐原町4番地
電話
0466-44-6011
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
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北陸・甲信越
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分割機 オートデバイダー DIVA NEO

食パンや大型パンをスピード分割。 ガスを保持したままスピード分割 生地をセットしてスイッチを入れるだけであっという間に生地の分割が行えます。大型ローフを大量に分割したい場合などに省力化、スピード化が図れます。 スピード分割 生地はタブ内でしっかり押し伸ばされてからグリッドナイフで分割されるので、ガスを保持したまま分割ができます。 グリッドナイフの取替えが簡単 21種類の形の違うグリッドナイフをご用意。分割量の範囲が非常に幅広く、また、グリッドナイフの取替えもワンタッチでできるのでさまざまな形状での分割に役立ちます。 部材にこだわった本物設計 分割プレートは樹脂製のため生地を冷やしません(グリッドナイフはステンレススチール製)。 人にやさしい設計 ショックアブソーバー付きのカバーなので開閉時のストレスがありません。作業者の姿勢に配慮し、作業しやすい高さを採用するなど、人間工学に基づいた設計です。本体は、コンパクトな上にキャスター付きなので移動が簡単。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 生産効率改善