食品加工・製造カッター・ダイサー・シュレッター

野菜スティックカッター TSC

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農産物

製品説明・スペック紹介

TSC 野菜スティックカッター
TSC型は簡単な操作で野菜のスティック状カットができます。
材料を投入箱に入れてカバーを閉じれば自動的にパンチャーが材料を押しカットします。
サイズの交換は刃物とパンチャーを交換するだけ!
作業台に置けるコンパクト設計です。

形式 TSC 野菜スティックカッター
外形寸法 W650 × D410 × H300mm
重量 33kg
電気 不要 ※別途2.2kW以上のエアーコンプレッサーが必要です
処理能力 240~300ショット/時間
投入可能材料
長さ100mm以下(特注サイズ要相談)
直径95mm以下(特注サイズなし)
刃物サイズ 8×8mm / 10×10mm / 12×12mm / 15×15mm / 20×20mm / 25×25mm / 30×30mm

TENRIT社 取扱商品
TENRIT社は1842年の創立以来、柔軟に業態を変え、1993年より食品加工機械を作り続けている歴史あるメーカーです。
エムラ製品の海外展開から得られた世界の野菜加工事情やノウハウ等も合わせてぜひご相談ください。
エムラ販売 海外部 TEL:052-711-0566

取り扱い企業

企業名
株式会社エムラ販売同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒464-8539 愛知県名古屋市千種区萱場2丁目14-31
電話
052-711-0321
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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ダイサー モデル DC2110A

DiversaCut シリーズ最大の機種である*1 DiversaCut2110A® Dicerは、高い処理能力でダイス、ストリップ、スライス状、顆粒、およびシュレッド状にカットします。 最大10インチ(254mm)の原料が投入可能なため、原料をプレカットする手間とコストが省けます。スライス調整機能とロックダウン機能によってより精密なカット精度を実現しました。 よく加工される製品は以下の通りです。ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、キャベツ、パプリカ、セロリ、トマト、アロエベラ、リンゴ、ベーコン、ローストターキーまたはローストビーフ、キャンディー(顆粒)、パパイヤ、パン、クッキー(顆粒)、ハム、魚、ペパローニ、カボチャ、ペットフード、キャッサバ、コールラビ、キュウリ、ナス、ズッキーニ、マンゴー、ショウガ、ケール、ポロネギ、桃、パイナップル、およびイチゴ。 カットの種類 ・スライス:クロスカットおよびサーキュラーナイフスピンドルを取り外すことにより、以下の厚さにスライスできます。  フラットスライスまたはクリンクルスライス:1/16~1インチ(1.6~ 25.4mm) ・ダイス/ 顆粒状:ダイスカットには、スライシングナイフ、サーキュラーナイフスピンドル、およびクロスカットナイフスピンドルを使用します。 ダイスサイズを変更するには、必要なカッティングスピンドルを取り付け、スライス厚を調整します。 ・サーキュラーナイフでのカット:1/8~3インチ(3.2~76.2mm)  クロスカットナイフでのカット:3/32~1-1/2インチ(2.4 ~38.1mm)  クロスカットナイフでのクリンクルカット(深さ.076インチ):9/32~.583インチ(7.1~14.8mm)  クロスカットナイフでのディープクリンクルカット(深さ.125 または.145インチ):3/8~1/2インチ(9.5~12.7mm)  クロスカットナイフでのV カット:5/16~1/2インチ(7.9 ~12.7mm) ・ストリップカット:クロスカットナイフスピンドルまたはサーキュラーナイフスピンドルアセンブリーを取り外すことにより、様々な幅のフラットストリップカット状およびクリンクルストリップ状にカットできます。 ・シュレッド:調理済み肉製品(高温または低温)を、細・中・粗シュレッド状にカットできます。 仕様 長さ 64.07インチ(1627mm) 幅 *63.62インチ(1616mm) 高さ 68.44インチ(1738mm) 正味重量 681kg モーター 5または10馬力(3.7 または7.5 kW)

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • カッター・ダイサー・シュレッター

ダイサー AFFINITY INTEGRA

AFFINITY INTEGRA Dicerは、ロングセラーモデルであるAシリーズ、AFFINITYとSPRINT®の設計要素が盛り込まれており、RAシリーズの後継機種となるモデルです。 AFFINITY シリーズと同様、チーズ、ソフトミート、脂肪含有の多い肉、低温製品、製菓製パン材料、漬物製品など、カットしにくい原料を加工する際に威力を発揮します。優れた処理能力を有しているだけでなく、スムーズなカット動作によって、大量の原料を求めるサイズに正確にカットすることができます。 ・10馬力のモーターを搭載し、カットしにくい原料もパワフルカット。高処理能力を実現。 ・フィードスピンドルとフィードドラムにより、粘着性のある原料や水分率の高い原料でも送り続けることが可能。 ・消耗部品数の削減によりメンテナンス性の向上、ランニングコストの低減を実現。 ・食品カットゾーンと駆動ゾーンが完全に分離されたサニタリー性向上。 ・3.2mm~12.7mmまでのダイスカットが可能。 カット製品例 肉・ハム、ベーコン、チーズ、ドライフルーツ、冷凍原料、 固形脂質、漬物、野菜類、果物類

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善