ユーティリティシステム洗浄機

パレット洗浄機 PRD100

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得意な分野・カテゴリー

ユーティリティ設備

製品説明・スペック紹介

100枚処理ライン

段ばらし+洗 浄+脱 水+乾 燥+段積み

■諸元表
能力 100枚処理ライン
型番 PRD100
本体寸法 (mm)※1 17,300W×2,792D×2,883H
総電気容量 (3相200V) 29.86kW
給水量 初め260L 連続20L/分
蒸気量 約340kg/時 (@0.3MPa-G)
排気量 約40m3/分
圧空量 約250L/分 (@0.5Mpa-G以上)
重量 約10.5t
※1 パレットの枚数は本体の高さには含まれません。
※製品の仕様は予告なく変更する場合があります。

取り扱い企業

企業名
株式会社クレオ同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒104-0032 東京都中央区八丁堀3-19-9ジオ八丁堀
電話
03-3553-1900
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
海外

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  • ユーティリティシステム
  • 洗浄機

コンテナ(容器)洗浄機 クリーン・カット・キング

大きな容器や、特殊サイズの容器の洗浄に。 ご要望に応じたカスタマイズが可能です。 ・受注生産商品なのでご要望にあわせたカスタマイズが可能。  ⇨大型、高さアップなどに対応いたします。 ・下部スイングノズルの採用で強力な洗浄力。 ・すすぎタンク、ポンプを装備しているのでしっかりとしたすすぎが行えます。 ・洗浄を開始すると自動で容器を押さえます。 ・二枚洗い、電気ヒーターのオプション対応が可能です。 ■諸元表 機種名 クリーン・カット・キング 処理能力(枚/時) 60~120 本体寸法 幅(mm) 1100      奥行(mm) 1195      高さ(mm) 1790 容器寸法(最大) 700×500×350H 容器寸法(最小) 330×330×70H 総電気容量 3P200V(kW) 4.65 設備電源 洗浄ポンプ 3.7      すすぎポンプ 0.75      ラック駆動モータ 0.2 給水消費量(L/回)(給水必要圧力 : 0.1~0.2Mpa) 初め120 5.5 蒸気量(kg/時)(at 0.4Mpa-G) 60 外部接続 給水 20A チーズ止      排水 40A チーズ止 15A 共栓止      蒸気 20A フランジ止      電気 盤内端子止 ※給水消費量、蒸気量はすすぎ設定時間により変わります。 ※高温洗浄の為、大量の湯気が出ます。排気フードや換気扇が必要です。 ※製品改良の為、寸法・仕様・外観等を変更する場合がございます。ご了承ください。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 自動化
  • ユーティリティシステム
  • 洗浄機

コンテナ(容器)洗浄機 SDC115

総合サニテーションから生まれた、清潔な容器洗浄機。 オリコン対応 ・タッチセンサー コントロールボックス パネルの表示から、現在の運転状況が一目でわかります。また洗浄タンクの湿度調節も盤面で操作できます。 ・インバーター変速 モーターの回転速度を簡単に調節できるインバーターを標準装備。コンベヤ速度は汚れの度合いによって自由に調整ができ、より確実な洗浄ができます。 ・クリップノズル 工具なしで、簡単に取り外しができるので簡単に清掃できます。 ・引出し式ストレーナ及びタンク ストレーナーは取り外しが簡単で、洗浄機をいつも清潔な状態に保ちます。洗浄タンクは常に一定の湿度に保たれ、衛生的な洗浄の管理が可能です。 ■諸元表 機種名 SDC115 搬送形態 伏せ型 処理能力(枚/時) 300〜600 本体寸法 長さ(mm) 3260      奥行き(mm) 1405      高さ(mm)1815 総電気容量 3P200V(kW) 4.15 設備電源 洗浄ポンプ1(kW) 3.7      洗浄ポンプ2(kW) ―      すすぎ(kW) 0.25      コンベヤ駆動(kW) 0.2 運転前―タンク給水消費量(L) 270 運転時―連続給水消費量(L/分) 20 蒸気消費量(*1)(kg/時 at 0.3MPa) 130 排気量(*2)(m3/分) 25 搬送許容容器寸法 最大(mm) 700×500×300          最小(mm) 300×300×50 外部接続 給水ユニオン止 25A×1ヶ      蒸気フランジ止 25A×1ヶ      タンク排水チーズ止 40A×2ヶ      排気相フランジ止 550×120(2ヶ所)      電気  盤内ブレーカ止 (*1)蒸気使用量は使用条件により変わりますので、ご相談ください。 (*2)排気処理は相対湿度90%以上の湯気が出るのを考慮して施工してください。 ※製品改良のため、寸法、仕様、外観等を変更する場合がございます。ご了承ください。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • ユーティリティシステム
  • 洗浄機

ドアタイプ洗浄機

新開発のフジマックオリジナルの洗浄ノズルにより、省エネ・パワフル洗浄を実現しました。ガス式では輻射熱を抑え、洗浄作業環境を快適に改善できます。電気式も用意しています。 【洗浄力と省エネ性】 洗浄水、仕上げ水のバランスを最適化して水道代、ガス代などのランニングコストを抑え、洗浄の省エネ化を実現。 ◎たためるノズル 水平にたためる洗浄ノズル、仕上げノズルは、新開発のフジマックオリジナル樹脂製。少水量で効率的にパワフル洗浄を実現します。 ◎快適な作業環境 低輻射なガス式モデル 燃焼排気を後部排気筒から集中的に排気することにより、洗浄作業は涼しく快適。 また、本体には空気断熱層を設けており、輻射熱も抑えられ安全に作業が行えます。 【作業性・操作性・衛生性】 ◎作業性・操作性アップ ドア開口の高さが440ミリと広く、大きな食器・ラックの出し入れ操作が容易です。また、従来モデルより製品高さを45ミリ縮小し、搬入時間、作業手間を大幅に削減します。 ◎衛生性・安全性に配慮 ドア天井に傾斜を設けることで、洗浄水は内面を伝い背面へ流れる設計になっており、洗浄水が食器に付着するのを防止できます。 洗浄終了後ドアを開けた際、熱気・蒸気は上部背面へ排出されるため、作業は安全に快適に行えます。 ◎高い清掃性 ノズルがたためるので、ノズルを外すことなく残菜カゴの脱着が可能です。残菜カゴの容量も大きくなっています。清掃タンク内の全コーナーが大きなR構造なので、タンク清掃も楽に行えます。 ◎厨房スペースに合わせてセット 作業を補佐するクリーンテーブル、ソイルドテーブルを使ってコーナー設置、ストレート設置に組み替えることで作業を効率化。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
  • ユーティリティシステム
  • 洗浄機

カゴごと洗浄機 NAW-PATA®

カゴごと洗浄機 NAW-PATA® 食器も箸もお玉も カゴに入れたまま流すだけ! 快適・省力の洗浄システム 【製品特徴】 ●画期的な離間洗浄 食器と洗浄スプレーで食器と食器の隙間1ヶ所をつくりながら連続洗浄。洗浄スプレーを1枚に集中させて洗うので強力な洗浄力を生み出すと共に、洗浄スペースを最小限に圧縮する洗浄方式です。 ●カゴごと洗浄方式 食器をカゴに入れたまま洗浄します。コンテナから食器カゴを取り出し、そのまま洗浄機入口に乗せ、洗浄後は食器カゴを取り出し、消毒工程に移行するだけです。労力の軽減、快適な作業環境の実現に貢献します。 ●作業環境の改善 ・二重断熱構造+冷水カーテン機構で、本機からの熱や湯気の放出を防ぎ、快適な作業環境をもたらします。 ・従来機では食器や備品のぶつかる音が騒音の原因でしたが、NAW-PATAでは食器や備品をカゴから取り出さないので、ぶつかる音が減り、とても静か。 ・本体や扉を二重断熱にし、入口と出口に冷水カーテンを設置することで、本機からの熱や湯気の放出を防ぎ、快適な作業環境を実現します。 ・作業高さ850mmと、洗浄レーンの高さを従来機よりも低くすることで作業しやすくしています。 ●洗浄作業の省力化・効率化 ・食器やトレイ、備品をカゴから取り出さず、カゴに入れたまま洗浄できるので、洗浄作業が大変楽になります。 ・従来では別に手洗い等の必要があった箸やスプーン、お玉などの備品も、カゴに入れたまま洗浄できます。 ・同一のレーンで形状や素材の異なる食器を投入できるので、従来タイプに比べ作業効率が向上します。 ・全ての運転操作をタッチパネルで行えます。また、運転時に発生したエラー内容が一目でわかります。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • ユーティリティシステム
  • 洗浄機

EO型洗浄機

EO型洗浄機 多彩なラインナップ、カスタマイズで 最適な洗浄環境を実現 【製品特徴】 ●充実のラインナップ 用途によって、食器・食缶・食器食缶兼用・食器食缶トレイ兼用と幅広い仕様のラインナップを揃えています。コンベヤも3つのタイプから選択できます。 ・標準プレートコンベア  強化磁器、強化ガラス食器などにも対応できるコンベヤです ・M型プレートコンベヤ(オプション)  食缶のクリップがコンベヤに挟まれるのを防ぎます ・FFコンベヤ/EOF型  トレイは立てて、食器はうつ伏せで投入し、最適な条件で洗浄 ●作業者に優しいパネルで簡単操作 ・洗浄機に給水するためのバルブ類や残菜カゴなどは、全て操作パネル側に集めています。 ・また運転するためのスイッチ類は、全て作業者の目の高さにある操作パネルに集約しています。 ・洗浄タンクの温度設定や表示は、デジタル式で操作パネル上で行えます。 ●節水ユニット(オプション)で使用水量を30%削減 洗浄機に節水ユニットを搭載することで、従来機に比べ、約30%の節水になります。 ・使用水量約30%節水! ・水圧に関係なく安定した洗浄力 ・従来機にも搭載可能

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • ユーティリティシステム
  • 洗浄機

消毒保管庫

洗浄後の食器類の乾燥・消毒・保管を行います。大型ターボファンで強力に熱風を循環させ、効率よく消毒・乾燥を行います。設定した時間に運転開始する自動運転機能を標準装備しています。 【優れた消毒・乾燥能力】 乾燥温度は30~120℃で設定可能。運転時間は30~180分の範囲で1分単位で設定。 ◎消毒保管庫(ガス式/電気式/蒸気式) マイコン制御で優れた消毒・乾燥能力を発揮。複数台設置した場合でも、1台ずつ順番に運転する便利なリレー制御運転を行う事ができます。 ◎テーブルタイプ消毒保管庫(電気式) 狭い場所でも設置が可能なテーブルタイプです。トップ面を作業台として利用できます。 ◎器具消毒保管庫/包丁まな板消毒保管庫 調理器具をクリーンに保管する専用保管庫です。熱風を強制循環させ、乾燥・消毒・保管を行います。中棚は収納物に合わせて上下に調節できます。 【大量の食器類を一度に入出庫】 カートイン式・オートリフター式・コンテナイン式などを取り揃えています。 ◎カートイン式消毒保管庫(ガス式/電気式/蒸気式) 投入・取り出し作業がカートで一度に行えます。カートを一時ストック用の移動台として利用すれば、効率よく乾燥・消毒・保管ができます。両面扉・片面扉を用意しています。 ◎オートリフター式消毒保管庫 すべての棚を最も作業しやすい位置へ移動させることができるので、重い食器カゴを持ち上げたり、不自然な姿勢で作業することがありません。両面扉・片面扉を用意しています。 ◎コンテナイン式消毒保管庫 洗浄したコンテナに食器やトレイなどを翌日出荷できる状態で消毒保管ができます。翌日のコンテナへの収納作業が省け、作業時間を短縮できます。

解決できる課題

  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 菌対策