ユーティリティシステム洗浄機

ドウボックス洗浄機

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得意な分野・カテゴリー

ユーティリティ設備

製品説明・スペック紹介

第一発酵時に使用される大型、重量のドウボックス。
ドウボックス洗浄機はそのドウボックスを機械で丸ごと反転させ、循環ポンプによる多水量にて生地、油の汚れを見事に洗いながします。

*洗浄水は循環利用 最終すすぎ時にフレッシュな水(お湯)を使用します。

取り扱い企業

企業名
株式会社クレオ同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒104-0032 東京都中央区八丁堀3-19-9ジオ八丁堀
電話
03-3553-1900
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
海外

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  • ユーティリティシステム
  • 洗浄機

コンテナ(容器)洗浄機 クリーン・カット・キング

大きな容器や、特殊サイズの容器の洗浄に。 ご要望に応じたカスタマイズが可能です。 ・受注生産商品なのでご要望にあわせたカスタマイズが可能。  ⇨大型、高さアップなどに対応いたします。 ・下部スイングノズルの採用で強力な洗浄力。 ・すすぎタンク、ポンプを装備しているのでしっかりとしたすすぎが行えます。 ・洗浄を開始すると自動で容器を押さえます。 ・二枚洗い、電気ヒーターのオプション対応が可能です。 ■諸元表 機種名 クリーン・カット・キング 処理能力(枚/時) 60~120 本体寸法 幅(mm) 1100      奥行(mm) 1195      高さ(mm) 1790 容器寸法(最大) 700×500×350H 容器寸法(最小) 330×330×70H 総電気容量 3P200V(kW) 4.65 設備電源 洗浄ポンプ 3.7      すすぎポンプ 0.75      ラック駆動モータ 0.2 給水消費量(L/回)(給水必要圧力 : 0.1~0.2Mpa) 初め120 5.5 蒸気量(kg/時)(at 0.4Mpa-G) 60 外部接続 給水 20A チーズ止      排水 40A チーズ止 15A 共栓止      蒸気 20A フランジ止      電気 盤内端子止 ※給水消費量、蒸気量はすすぎ設定時間により変わります。 ※高温洗浄の為、大量の湯気が出ます。排気フードや換気扇が必要です。 ※製品改良の為、寸法・仕様・外観等を変更する場合がございます。ご了承ください。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 自動化

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  • ユーティリティシステム
  • 洗浄機

台車キャスター洗浄装置(車輪洗浄機)

台車キャスターの接地面に付着した 粉じんや泥汚れを落とします。 コトヒラ工業の台車キャスター洗浄装置は、硬さの違う2本の洗浄筒(せんじょうとう)を回転させることにより、台車キャスターの接地面に付着した粉じんや泥汚れを素早く、簡単に落とすことができます。本体と洗浄槽は簡単に分割でき、洗浄筒・洗浄槽のメンテナンスが簡単です。食品工場をはじめ、台車による床の汚れや異物混入対策、エリア分けなどに幅広く、便利にお使いただけます。 特長 多様な台車に対応可能(番重台車、カゴ台車にも対応) 食品工場や水産工場など場所を問わず、活躍できます。 洗浄水の給排水が可能 衛生的に綺麗な状態を維持しつつ、ご利用いただけます。 土や粉塵、泥汚れをしっかり除去 台車の利用環境に関係なく、しっかりとした洗浄効果を発揮します。 メンテナンスが容易です 消耗品も洗浄ローラーのみなので、ランニングコストを抑えてご使用いただけます。 簡単組立でらくらく設置 どなたでも簡単に組み立てられるため、組み立てに頭を悩ませることはありません。

解決できる課題

  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 菌対策

カタログダウンロード

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  • ユーティリティシステム
  • 洗浄機

消毒保管庫

洗浄後の食器類の乾燥・消毒・保管を行います。大型ターボファンで強力に熱風を循環させ、効率よく消毒・乾燥を行います。設定した時間に運転開始する自動運転機能を標準装備しています。 【優れた消毒・乾燥能力】 乾燥温度は30~120℃で設定可能。運転時間は30~180分の範囲で1分単位で設定。 ◎消毒保管庫(ガス式/電気式/蒸気式) マイコン制御で優れた消毒・乾燥能力を発揮。複数台設置した場合でも、1台ずつ順番に運転する便利なリレー制御運転を行う事ができます。 ◎テーブルタイプ消毒保管庫(電気式) 狭い場所でも設置が可能なテーブルタイプです。トップ面を作業台として利用できます。 ◎器具消毒保管庫/包丁まな板消毒保管庫 調理器具をクリーンに保管する専用保管庫です。熱風を強制循環させ、乾燥・消毒・保管を行います。中棚は収納物に合わせて上下に調節できます。 【大量の食器類を一度に入出庫】 カートイン式・オートリフター式・コンテナイン式などを取り揃えています。 ◎カートイン式消毒保管庫(ガス式/電気式/蒸気式) 投入・取り出し作業がカートで一度に行えます。カートを一時ストック用の移動台として利用すれば、効率よく乾燥・消毒・保管ができます。両面扉・片面扉を用意しています。 ◎オートリフター式消毒保管庫 すべての棚を最も作業しやすい位置へ移動させることができるので、重い食器カゴを持ち上げたり、不自然な姿勢で作業することがありません。両面扉・片面扉を用意しています。 ◎コンテナイン式消毒保管庫 洗浄したコンテナに食器やトレイなどを翌日出荷できる状態で消毒保管ができます。翌日のコンテナへの収納作業が省け、作業時間を短縮できます。

解決できる課題

  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 菌対策