食品加工・製造食肉用スライサー

キザミスライサー TRSK1000

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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

■ ハムやベーコンを短冊、拍子切りするスライサーです。

【特徴】
・原木はベルトコンベヤ送り式で連続的にカットできます。

・原木をベルトコンベヤ上に置くだけの簡単作業で短冊、拍子切りされた製品ができます。

・短冊、拍子切り製品の幅を決めるキザミユニットもコンパクトで扱いが容易です。

・通常のスライス製品も兼用可能です(オプション)。

【概要】
刃物回転数 最大400RPM
適用原木 長さ:最長 1200mm
     断面:最大 縦125mm×横240mm
スライス厚 通常時:0.5~6.0mm(0.01mm単位で設定可)
     厚切時:0.5~20.0mm(刃物最高回転数200rpm)
刃物公転回転数 最大:600rpm(スライス厚0.5~5mm)
       最大:200rpm(スライス厚0.5~45mm)
製品取出し キザミ、短冊、拍子、ズラシ、積重ね、連続(オプション)
外形寸法 全長2340mm×全幅1033mm×全高1449mm
オプション 別幅キザミユニット(プッシャー付ホルダー)
通常スライス兼用部品

取り扱い企業

企業名
匠技研株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒640-8390 和歌山県和歌山市有本104-2
電話
073-472-5800
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
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3D定量スライサー NTD-165  リブラ165C

少人数で大量処理が可能な高速定量システム登場! ▼高速定量スライス   スライス前に3D測定器によりスライス原木の形状を読み込むため、重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理を実現。定量スライス、間欠スライスの枚数、間隔など自由自在に定量アイテムをコンベヤ上に並べます。 ▼非接触測定で商品価値向上   形状読込みは変位センサにより非接触で行いますので衛生的で、商品を変形させることがありません。商品にストレスを与えないので商品価値が損なわれません。 ▼安定した切れ味の丸刃を採用   弊社独自の丸刃偏芯技術により抜群の切れ味を実現。専用研磨装置により半自動研磨を行うため安定した切れ味が保てます。刃物位置の取り付け位置を変更でき、通常丸刃に比べ3倍使用可能です。刃物は冷凍用刃物を使用しています。 ▼簡単操作の液晶タッチパネル   見やすく、操作しやすいカラータッチパネルを採用。難しい設定が一切なく、誰でも簡単に定量スライスが可能です。 ▼最高速250枚/分で通常スライス可能   定厚切りも可能で、豚ロースしょうが焼きから焼肉材料まで幅広い食材のスライスが可能です。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善