低温高湿度解凍装置 ハイパーフレッシュ
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製品・サービスに関する資料
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
冷凍食品
惣菜・調理食品
製品説明・スペック紹介
■高湿度下の最適プログラム制御で高品質解凍
主に食品工場で使用される原料の解凍を、高湿度下（庫内湿度：95%以上）で行う装置です。極微細粒子の水蒸気で製品に水を結露させ、凝縮潜熱を用いて低温でもすばやく解凍させます。またプログラム温度制御機能搭載し、製品の表面と芯の温度差を少なく、凍結前に近い状態の解凍を実現します。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社前川製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒135-8482 東京都江東区牡丹３丁目１４－１５
- 電話
- 03-3642-8088
- Webサイト
- サービス提供エリア
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