きんつば焼機
一度に3面ずつの2回焼き
きんつばの歴史は古く、江戸時代の頃から始まった伝統のある銘菓です。「羊羹の投入、水種付け、面焼き、取出し、油拭き、ハンド掃除、等」の一連の作業をロボット化しました。また、面焼きは一度に三面づつ、二回焼く方式です。機種として8連式は1000個/時、ワイド8連式は2000個/時です。簡単な見張り程度の作業で1人2-3台のきんつば焼機を操作することができ、人件費を大きく節約することができます。
<製品の特長>
・自動投入装置付
・自動取出し装置付
・油拭き(カス取り)装置付
・清掃ブラシ付
・自動温調付
・投入前の羊羹の切断に「羊羹カッター」も用意しました。
<製品の仕様>
・8連式
方式 一度に3面づつの2回焼き
焼工程
投入(手)、種付、焼成(3面)、冷却(レストテーブル)、種付位置に戻る、種付、焼成(3面)、取出
・・・自動油拭装置式・自動温調式
能力 1000個/時
焼成時間 約45秒/3面あたり
製品用途 きんつば
寸法
前幅 :2,778mm
奥行 : 1,100mm
高さ : 1,800mm
電源 0.67kw 200V 3P
エアー源 1.5kw コンプレッサー
熱源 ガス(プロパン・都市ガス)/電気(6kw 200V 3P)
要員
1人で2-3台操作可能
投入・取出・見張り程度
後続省人化ご提案
冷却コンベア-、ツマミ投入ロボット、角折包装機(自動投入付)
・8連式ワイド
方式 一度に3面づつの2回焼き
焼工程
投入(手)、種付、焼成(3面)、冷却(レストテーブル)、種付位置に戻る、種付、焼成(3面)、取出・・・自動油拭装置式・自動温調式
能力 2000個/時
焼成時間 約45秒/3面あたり
製品用途 きんつば
寸法
前幅 : 3,480mm
奥行 : 1100mm
高さ : 1,800mm
電源 0.165kw 200V 3P
エアー源 2.2kw コンプレッサー
熱源 ガス(プロパン・都市ガス)/電気式別途
要員
1人で2台操作可能
投入・取出・見張り程度
後続省人化ご提案
冷却コンベア-、ツマミ投入ロボット、角折包装機(自動投入付)
解決できる課題