3D定量スライサー NTD-300F リブラ300F
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得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
惣菜・調理食品
製品説明・スペック紹介
牛サーロインなど幅のある冷凍食材を大量定量スライス！
▼高速定量スライス
スライス前に3D測定器によりスライス原木の形状を読み込むため、重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理を実現。連続スライス、間欠スライスの枚数、間隔など自由自在に定量アイテムをコンベヤ上に並べます。牛リブロースステーキや牛サーロインステーキの定量スライスに最適です。
もちろん、通常の一定厚みにスライスする定厚スライスもできます。
※エンドロス排出とは、最後の不定形な部分をスライスせずに排出すること。排出された部分は他の商品原料にできる。
▼非接触測定で商品価値向上
形状読込みは変位センサにより非接触で行いますので衛生的で、商品を変形させることがありません。商品にストレスを与えないので商品価値が損なわれません。
▼安全レベル向上
各安全カバーにセーフティセンサを搭載し、より安全性を向上させました。
▼大きな冷凍食材もしっかり押えるホールド機構
上押え、横押えとツメで冷凍食材を自動でしっかりホールドし厚みムラを防ぎます。スライスが終われば自動で食材から放れ、残り食材はコンベヤ上に排出されます。
▼カール抑制装置搭載
冷凍食材特有のスライス後に発生するカールを抑える装置を搭載。後工程の処理がスムーズです。
▼サニタリー性が向上
肉箱周辺部が大きく開き刃物周りもスッキリしているため、清掃しやすくなりました。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社なんつね同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒583-8 大阪府藤井寺市大井4-17-41
- 電話
- 072-939-1500
- FAX
- 072-939-1504
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
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